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智慧渔业,为渔业高质量发展带来了哪些新契机?
2022-09-21 17:05:57 中国科普博览

继“智慧农业”之后,我们又迎来一个新词:“智慧渔业”。21世纪的人类正在从以自然资源为主的工业经济时代逐步进入以信息资源为主的知识经济社会。在知识经济社会中,拥有信息资源的重要性远胜于在工业经济社会中拥有自然资源的重要性。


“智慧渔业”的建设将为渔业科技跨越式发展提供强有力的信息支撑。同时,渔业科技的发展也将不断丰富“智慧渔业”的内容和提高“智能化渔业”的服务能力。


一、什么是智慧渔业?

智慧渔业是渔业生产的高级阶段,它的核心是把新兴技术集为一体,如互联网、移动互联网、云计算和物联网等技术,依托部署在渔业生产现场的各种传感节点(环境温湿度、土壤水分、二氧化碳、图像等)和无线通信网络,去实现渔业生产环境的智能感知、智能预警、智能决策、智能分析、专家在线指导等功能。


主要通过数字形式处理一切渔业要素,比如渔业资源、水域生态、捕捞和养殖,整个渔业的生产过程和渔业管理过程以信息为特征。


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(图片来源:浙江大学刘鹰教授)


智慧渔业从狭义上说就是:渔业可视化远程诊断、远程控制、灾变预警等智能化管理。而从广义范畴上说,智慧渔业还包含农(渔)村电商、食品防伪、农业信息服务与农业休闲旅游等。


“智慧渔业”既可带动本行业的发展,又将促进全社会的进步。所以,拥有“智慧渔业”等于占领了渔业知识经济社会的一个制高点。


“智慧渔业”的发展目标是实现渔业低碳、经济、循环和高效的发展,并且它强调节能节水、空间集约、绿色高产的农业新模式以及相关技术的普及应用。


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智能检测与感知控制的先进传感设施设备(图片来源:浙江大学刘鹰教授)


二、世界智慧渔业的兴起和发展现状

智慧渔业概念的提出其实是源于IBM公司提出的“智慧地球”概念。2008年,IBM提出“智慧地球”概念,他们将“智慧地球”定义为三个维度:


一是能够更透彻地感应和度量世界的本质和变化;


二是促进世界更全面地互联互通 ;


三是在上述基础上,所有事物、流程、运行方式都将实现更深入的智能化,企业因此获得更智能的洞察。


在20世纪90年代中期,美国最先将卫星导航系统安装在农业机械上,从而开启了农业机械高科技、高性能、智能化的先河。


如美国的一些大型农场,都会使用产量监控器监控作物生长状况,再加上GPS定位信息、耕种区域地图、耕种作物种类和植物种群等信息,把这些信息实时传输给软件系统。这些信息经过系统进行综合分析之后,就可以做出实时判断。因此,他们在未收获作物之前就能形成产量报告,这样,有助于对农作物合理定价。


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(图片来源:veer图库)


大家都知道,德国是机械化程度比较高的国家,政府大力投资农业技术,并由大型企业牵头发展智慧渔业。他们通过农业数据库的大力建设为智慧农业的发展提供了海量的基础数据,把传统农业生产与机械制造紧密结合,这样就大大提升了农业生产的自动化水平。


法国的智慧农业研究起步虽然相对比较晚,研究的力度和范围不及美国,但应用水平和程度并不低,尤其是联合收获机产量图生成及质量测定、施肥机械和植保机械利用GPS和GIS系统进行变量作业等已开始投入使用,并取得了突出的成果。


法国库恩(Kuhn)公司研制的Axis系列悬挂式变量撒肥机采用GPS系统和GIS系统自动生成肥料撒施分布处方图,配置了自动调节撒肥量的EMC控制系统,可实时调节撒肥盘开度与角度,实现高效变量撒肥作业。


日本是农业劳动人口老龄化和农业劳动力不足问题比较严重的国家。政府高度重视智慧农业的发展,建立了完善的农业市场信息服务系统,完成了农业科技生产信息支持体系。


目前日本已经有一半以上的农户选择使用农业物联网技术,从而大幅提高了农产品生产效率与流通效率,有效解决了农业劳动人口老龄化和农业劳动力不足的问题。


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九州宫崎县高丘町的一个农业村庄(图片来源:veer图库)


澳大利亚十分重视的精准技术和农业物联网技术在农业资源利用中的应用。农业机械化信息化是他们关键突破口,通过大力引进和开发各种农业智能装备,发展网络基础设施建设,利用多媒体技术和远程教育等方式,使其精准农业技术及农业物联网技术走在世界前列。


通过全球近20多年的发展,欧美及日本等发达国家的智慧农业发展已经取得了相当高的成就。


三、国际智慧渔业的研究和应用

渔业是农业的重要组成部分。就我国而言,最新的2021年统计数据表明,渔业总产值整个农林牧渔业总产值中占了近10%。


在联合国粮食与农业组织(FAO)《2018年世界渔业和水产养殖状况》报告中明确地指出:信息和通信技术的快速发展对渔业和水产养殖部门已产生了革命性影响,在发现捕捞资源、规划和监测,以及在提供市场信息方面(包括捕捞量电子档案和可追溯系统、价格信息系统)都不例外。


另外,随着移动设备的普及,信息和通信技术在在海上安全、空间规划、联合管理和社会网络等领域发挥着重要作用。在一些资源匮乏地区的各利益相关方也会从中受益。


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(图片来源:FAO《可持续渔业宣言》)


在FAO的研究中,智慧渔业的主要内容还是属狭义的范畴,其主要内容如下:


1.海上安全和预警智能化


渔民在作业或救援行动中的安全有赖于信息通信技术。电子信号器可与自动识别系统(AIS)或渔船监测系统(VMS)组合,成为保障安全的利器,同时也能提供渔船的活动信息。手机咨询服务可就天气和极端事件提供预警,支持渔民呼叫求助。社交网络也可成为紧急情况(如疾病暴发)下的预警来源。


2.渔业管理智能化


手机和平板电脑上使用的社交媒体和其他互联网应用可改进可靠数据的获取和共享,如渔获物、捕捞活动以及渔业管理规章制度,有助于各利益相关方获得赋权,特别是在联合管理伙伴关系的谈判过程中。


信息通信技术还支持对非法、不报告和不管制捕鱼的打击行动。如,全球定位系统(GPS)在捕捞作业的监测、管理和监督工作中正得到越来越多的应用,大型渔船安装渔船监测系统,另外还有SPOT跟踪器等小型跟踪设施。这样,海洋渔业管理,特别是公海渔业管理中的纠纷也会减少。


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(图片来源:FAO《可持续渔业宣言》)


3.渔业生产智能化


水产养殖管理软件支持养殖者优化生产。比如空气传感器和水中传感器以及无人机检查设备和锚定,监测环境及鱼群,并帮助优化养殖作业。在渔业行业,全球定位系统等航标系统可支持捕捞区域、记录行程以及规划节能路径的标记。


有些渔船使用信息通信技术,将用于定位鱼群、海床及水下残骸的声呐系统的信息与行程报告综合起来,可生成新的数据集,进一步提高效率。


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(图片来源:FAO《可持续渔业宣言》)


南森(Fridjof Nansen)博士号是世界上最先进的海洋研究船,也是唯一悬挂联合国国旗的船。


“南森”号为许多缺乏适当基础设施的发展中国家提供了一个平台,这些国家可以独立地对其渔业资源进行此类海洋研究,包括气候变化、污染和海洋塑料的影响。


最新的南森号于2017年下水,船上有七个科学实验室、一个礼堂,并配备了能够快速绘制鱼类分布图的现代声纳传感器和能够拍摄海底生物照片的遥控潜水器。


4.提升行业能力建设与社交网络


信息通信技术拓宽了行业能力建设方面可用工具的范围,特别是针对闭锁或偏远的社区。如,推广服务的电子化提供模式可对传统的渔业和水产养殖推广体系予以补充,支持业内人员更为便捷地了解供应链上现代可持续的做法。


5.运用本地知识监测发生的变化


便捷的信息通信技术可有地做好捕捞和养殖社区的科普工作,如可建立公民科学平台,支持利益相关方使用智能手机和网站分享水生环境变化的信息,或了解到新的种群出现或生境损失。


在小规模渔业和水产养殖运用信息通信技术的经验不断累积的同时,对各类信息通信技术效益与风险以及制定实施过程中的良好做法也有了越来越多的认识。


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(图片来源:FAO《2022年世界渔业和水产养殖状况:努力实现蓝色转型》)


四、我国的智慧渔业发展现状

对我国渔业来说,智慧渔业是实现水产养护、拓展和高技术三大发展战略和高效、优质、生态、健康和安全可持续发展战略目标的有效途径。


近年来,我国现代渔业,即:水产养殖、捕捞、水产加工、流通和休闲渔业这五大产业的发展都离不开渔业的科技创新、信息化和智能化。


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(图片来源:浙江大学刘鹰教授)


信息技术已应用到政府辅助决策、资源管理、环境保护、水面利用、区划管理,以及气象海况、渔况探测预报、渔船导航和海上生产作业实时指挥等领域。


打造智慧渔业和数字渔业,是实现渔业现代化的关键。它不仅可以提升渔业的档次和工业化水平,促进渔业生产过程与监督管理的智能化和信息化,也能显著提升渔业生产和渔业管理决策的能力与水平,促进现代渔业的转型升级。


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(图片来源:浙江大学刘鹰教授)


当前,物联网与大数据应用正推动水产养殖向智慧渔业转型,走向数字渔业和智能渔业。围绕大数据“预警、预测、决策、智能”四大要素,要实现“汗水渔业”向“智慧渔业”转变,需要养殖技术、装备技术和信息技术的高度融合。目前,部分行业领军企业已经开始了“互联网+物联网”的模式探索。


农业农村部发布《数字农业农村发展规划(2019-2025年)》是智慧渔业发展的纲领性文件,文件中在“渔业智慧化”部分中明确提出“构建4个系统”,而基于物联网的水产养殖生产和管理系统排在前面,这是为什么?因为我国是世界上第一养殖大国。因此,智慧渔业最明显体现的是在水产养殖业。下一篇,我们就来谈谈无人养鱼场是什么样的。


出品:科普中国


作者:刘雅丹(中国水产学会原秘书长助理/研究员,全国首席科学传播专家)


监制:中国科普博览


编辑:田薇


参考文献:


1.《农村绿皮书:中国农村经济形势分析与预测(2021~2022)》p149-150,社会科学文献出版社2022年4月


2.《世界农业科技前沿》农业农村部科教司


3.《2018年世界渔业和水产养殖状况》FAO


4.《2022年世界渔业和水产养殖状况》FAO


5.《数字农业农村发展规划(2019-2025年)》农业农村部


6.《实现蓝色增长建设充满活力的渔业和水产养殖社区》FAO


7. 农业农村部网上渔业经济数据